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Il senso di sazietà: come imparare ad ascoltare il proprio corpo
Quando si parla di alimentazione, spesso l'attenzione si concentra esclusivamente sulla fame. Tuttavia, imparare a riconoscere il senso di sazietà è altrettanto importante per costruire un rapporto equilibrato con il cibo.

Elisa Giussani Nutrizionista
1 lugTempo di lettura: 1 min


Le 10 domande più frequenti alla prima visita nutrizionale
Affrontare una prima visita nutrizionale può generare qualche dubbio o preoccupazione, soprattutto se non si è mai intrapreso un percorso di questo tipo.

Elisa Giussani Nutrizionista
1 lugTempo di lettura: 1 min


Come evitare gli attacchi di fame durante la giornata
Gli attacchi di fame improvvisi sono una delle difficoltà più comuni per chi cerca di migliorare la propria alimentazione o perdere peso. Spesso questi episodi non dipendono dalla mancanza di forza di volontà, ma da una pianificazione alimentare poco adeguata o da pasti che non riescono a garantire una sufficiente sazietà. Consumare pasti completi, ricchi di fibre e proteine, può aiutare a mantenere più stabile il livello di energia durante la giornata e ridurre il rischio di

Elisa Giussani Nutrizionista
1 lugTempo di lettura: 1 min


Mangiare velocemente può influenzare il peso corporeo?
Nella vita quotidiana capita spesso di consumare i pasti in fretta, magari davanti al computer o tra un impegno e l'altro. Tuttavia, la velocità con cui mangiamo può influenzare il nostro rapporto con il cibo.

Elisa Giussani Nutrizionista
1 lugTempo di lettura: 1 min


Alimentazione sana: piccoli cambiamenti che fanno la differenza
Quando si pensa a uno stile di vita più sano, spesso si immaginano cambiamenti drastici e difficili da mantenere. In realtà, i risultati più duraturi nascono spesso da piccole modifiche applicate con costanza. Aumentare il consumo di verdura, bere più acqua durante la giornata, mangiare più lentamente o organizzare meglio i pasti sono esempi di abitudini semplici che possono avere un impatto significativo nel lungo periodo. Molte persone abbandonano rapidamente una dieta perc

Elisa Giussani Nutrizionista
1 lugTempo di lettura: 1 min


I 5 errori più comuni quando si inizia una dieta
Iniziare un percorso alimentare con entusiasmo è importante, ma spesso alcune aspettative irrealistiche possono rendere più difficile il raggiungimento degli obiettivi.

Elisa Giussani Nutrizionista
1 lugTempo di lettura: 1 min


Ritenzione idrica: miti e realtà
La ritenzione idrica è una condizione molto comune, soprattutto tra le donne, e spesso viene associata a gonfiore, sensazione di pesantezza e aumento temporaneo del peso corporeo.

Elisa Giussani Nutrizionista
1 lugTempo di lettura: 1 min


Dieta mediterranea: perché è ancora il modello alimentare migliore
Negli ultimi anni sono nate numerose mode alimentari che promettono risultati rapidi e trasformazioni sorprendenti. Nonostante questo, la dieta mediterranea continua a essere considerata uno dei modelli alimentari più studiati e apprezzati a livello internazionale. La sua forza risiede nella semplicità e nell'equilibrio. Frutta, verdura, legumi, cereali integrali, olio extravergine d'oliva, pesce e consumo moderato degli altri alimenti rappresentano la base di questo modello

Elisa Giussani Nutrizionista
1 lugTempo di lettura: 1 min


Bere acqua: un gesto semplice che fa la differenza
L'acqua è un nutriente essenziale per la vita e rappresenta una componente fondamentale del nostro organismo.

Elisa Giussani Nutrizionista
1 lugTempo di lettura: 1 min


Dormire bene aiuta anche a mangiare meglio
Quando si parla di salute e benessere, spesso si pensa subito all'alimentazione e all'attività fisica. Tuttavia, esiste un altro pilastro fondamentale che viene frequentemente sottovalutato: il sonno.

Elisa Giussani Nutrizionista
1 lugTempo di lettura: 1 min


Fame fisica o fame emotiva? Imparare a riconoscerle
Ti è mai capitato di aprire il frigorifero senza avere davvero fame? È una situazione molto più comune di quanto si pensi.

Elisa Giussani Nutrizionista
14 magTempo di lettura: 1 min


Lipedema: riconoscerlo è il primo passo per prendersi cura di sé
Il lipedema è una patologia cronica del tessuto adiposo ancora poco conosciuta, spesso confusa con semplice sovrappeso o obesità

Elisa Giussani Nutrizionista
13 magTempo di lettura: 1 min
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